Bem Vindo ao
LISBOA À VISTA
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Cacilheiro
Rio Tejo Segundo
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Bacalhau
Especialidades
Na nossa embarcação o Bacalhau ocupa um lugar de destaque. As nossas matérias primas, são criteriosamente escolhidas, mas é no bacalhau que colocamos todo o nosso know-how. O nosso bacalhau é produzido exclusivamente da espécie mais nobre do bacalhau, Gadus Morhua, e, é originária da Noruega. Proveniente de pesca sustentável, o bacalhau é tratado pelo método tradicional desenvolvido pelos portugueses, a cura tradicional.
O bacalhau após a escalagem é colocado em sal, onde permanece entre os 6 e os 9 meses, influenciando assim a qualidade e o sabor do mesmo. É este o nosso compromisso para com os nossos clientes: proporcionar-lhes uma experiência baseada no que a nossa tradição tem de melhor.
Tábua de Picanha
Especial do mês
Acompanhado de fruta diversa
23.00€